A poetisa de hábitos simples e doceira de profissão, escreveu uma obra poética em que são marcantes traços e momentos característicos do interior do país. Ao poema que fez em homenagem ao milho, Cora Coralina - nascida Ana Lins dos Guimarães Peixoto Bretas - deu o nome de "Oração do Milho": 

          Esse foi apenas um dos textos lidos pelos leitores adolescentes da Escola Ivanira Paisinho, em uma iniciativa em que os professores foram honrados, antes de seu recesso escolar.  




        E o milho se revelou através dos versos da poetisa goiana, e, também, a “Paisagem de Interior”, na obra de Jessier Quirino, e o “Amendoim Caramelado”, no livro de José de Castro, dentre outras vozes que exaltaram a cultura nordestina.

          A iniciativa "Versos, Rimas e Poesias com Gostinho Nordestino", da mediadora de leitura Valéria Vaz, trouxe o milho, enquanto sujeito orante, que, na verdade, é apenas a representação de algumas pessoas ou grupos sociais. Um texto poético que, dentre tantos outros, merece reverência nas Festas Juninas e em muitas outras celebrações! Depois, uma degustação com comidas típicas para os professores!